首页>生活指南 > 杏鲍菇的营养价值 促进胃肠消化

杏鲍菇的营养价值 促进胃肠消化

[摘要]杏鲍菇是一种很常见的食物,很多人非常喜欢吃杏鲍菇,因为杏鲍菇的口感非常嫩滑鲜美。那么,杏鲍菇的营养价值有哪些呢?下面跟随小编来看一看吧!

杏鲍菇,又名刺芹侧耳,杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

杏鲍菇的营养价值-杏鲍菇的功效与作用
杏鲍菇的营养价值-杏鲍菇的功效与作用

杏鲍菇的营养价值

每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

杏鲍菇的热量非常少,如果你想要减肥的话,可以适当吃一些杏鲍菇,不仅不会长胖,还可以达到减肥的效果哦!

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

杏鲍菇的食疗作用

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

1、祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2、提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3、消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞症。

杏鲍菇烹饪指导

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。

编后语:通过以上学习了杏鲍菇的营养价值等相关内容后,相信大家有了不一样的认识。大家可以在日常饮食中多吃一些这样的食物,让自己远离疾病。

问题投诉